В России запустят пилотное производство белка из метана

 11.11.2022 03:22:47

В 2024 году на базе завода «Уралхим» в г. Кирово-Чепецке Кировской области планируется начать выпуск биопротеина - экологически чистого кормового белка, который превосходит существующие аналоги по аминокислотному составу.

В производственных условиях биопротеин получают следующим образом: в питательной среде выращиваются особые бактерии, питающиеся метаном; они формируют белковую массу, которую затем концентрируют, инактивируют и высушивают. Такой метод производства белка требует современного оборудования и технологий, поскольку процесс его изготовления достаточно сложен.

Новое производство организуется совместно с фондом «Иннопрактика». О планах на запуск технологической линии сообщил заместитель исполнительного директора фонда Дмитрий Зайцев на заседании совета директоров АО «Татнефтехиминвест-холдинг».

«Мы проектируем пилотное производство, которое будет представлять собой единичный модуль будущего завода. Он будет создан в Кирово-Чепецке на производстве «Уралхима». В течение 2023 года мы будем вести строительство и поставку оборудования и планируем, что в первой половине 2024 года мы проведём пусконаладку», - сообщал Зайцев.

В перспективах проекта производственный модуль для изготовления кормового белка можно будет тиражировать, чтобы организовать крупномасштабное производство. Зайцев уточнил, что «по итогам его [модуля] эксплуатации мы выйдем уже на проектирование завода полной мощности: от 15 тысяч до 50 тысяч тонн в год».

 

Источник: https://svoefermerstvo.ru

 

При поддержке